Zuppa di cocco tailandese piccante (vegana)
2 cucchiai di olio di cocco 2 tazze di cipolla tritata 2 cucchiai di pasta di curry rosso 6 tazze di brodo vegetale 2 lattine di cocco 2 tazze di funghi affettati 2 tazze di peperoni tritati 2 tazze di zucchine tritate 1 tazza di coriandolo fresco tritato 1/4 di tazza di succo di lime […]